5 món bánh, mứt ngon từ khoai lang

Có rất nhiều kiểu bánh, mứt ngon, hấp dẫn được làm từ khoai lang.

Khoai lang vốn được xem là một loại lương thực, thực phẩm tốt cho việc đa dạng chất bột đường trong khẩu phần, hỗ trợ quá trình tiêu hóa vì chúng rất dễ tiêu và chứa nhiều chất xơ giúp nhuận trường. Khoai lang chứa rất ít chất béo và không có cholesterol. Năng lượng của khoai lang cũng tương đương khi so với cơm  hay khoai tây.

Bài liên quan: 5 món bánh, mứt ngon từ khoai lang

Chè khoai lang tím cốt dừa

Nóng hổi chè trôi nước khoai lang tím

Bánh bao khoai lang tím đầy hấp dẫn

Lạ với khoai lang tím nghiền mật ong sữa chua

Vì thế thỉnh thoảng ăn khoai lang sẽ rất tốt cho sức khỏe của bạn và gia đình. Tuy nhiên, nếu chỉ luộc khoai lên thì thưởng thức mãi cũng chán. Vì vậy, Bếp Eva giới thiệu tới chị em một vài món bánh ngon được làm từ khoai lang để thỉnh thoảng đổi khẩu vị cho cả nhà nhé!

Bánh khoai lang tím nhân mứt

Nhìn bên ngoài món bánh khoai lang tím nhân mứt này có hình dáng rất giống với món bánh trung thu, bánh nướng mà bạn thường thưởng thức nhưng hương vị lại khác hoàn toàn.

Cách làm món bánh này cũng không quá khó. Khoai lang chỉ cần đem hấp lên hoặc cho vào lò vi sóng quay khoảng 2 phút để khoai chín bở rồi đem nghiền nhuyễn.

5 món bánh, mứt ngon từ khoai lang

Món bánh khoai lang nhân mứt mềm ngon, thơm nức sẽ khiến cho ai cũng phải thích thú. Để biết cách làm chị em có thể tham khảo tại đây.

Bánh bao khoai lang

Bánh bao khoai lang vừa có thể làm món bánh săn sáng hoặc ăn lót dạ giữa buổi chiều đều thích hợp. Đây là món bánh được kết hợp với khoang lang vàng, hương vị rất thơm ngon và đặc trưng của khoai.

Để làm bánh bao khoai lang, chị em cần đem khoai lang rửa sạch cho vào luộc chín rồi bóc sạch vỏ. Sau đó đem tán nhuyễn phần khoai lang ra. Qua các công đoạn và bằng sự khéo léo của đôi bàn tay mình, chị em đã có món bánh bao khoai đãi cả nhà rồi.

5 món bánh, mứt ngon từ khoai lang

5 món bánh, mứt ngon từ khoai lang

Chắc chắn, lúc đang đói, được lót dạ bằng những chiếc bánh bao đặc biệt như thế này ai cũng sẽ mê mẩn cho mà xem.

Chị em xem tại đây để học cách làm bánh bao khoai lang nhé!

Khoai lang chiên vừng tẩm mật ong

Đây sẽ là món ăn vặt rất tuyệt vời không chỉ dành cho các bé mà còn dành cho cả các thành viên khác trong gia đình. Thưởng thức món khoai lang chiên với chút trà nóng nhâm nhi trong một buổi lạnh như thế này cảm giác thật thích thú.

5 món bánh, mứt ngon từ khoai lang

Làm khoai lang chiên vừng rồi tẩm mật ong sẽ có vị giòn giòn, ngọt ngọt hòa tỏa hương thơm ngát rất có sức lôi cuốn.

Xem tại đây để biết cách làm nhé chị em.

Bánh khoang lang rán

Khoai lang có rất nhiều biến tấu và mỗi biến tấu lại mang đến cho người thưởng thức cảm giác thú vị riêng. Bánh khoai lang rán cũng thế.

5 món bánh, mứt ngon từ khoai lang

Thỉnh thoảng, trong tiết trời lạnh giá, đi qua những vỉa hè, mùi thơm từ những chiếc bánh khoai ở các quán cóc tỏa ra khiến ai cũng phải ngây ngất. Tuy nhiên, để đảm bảo vệ sinh, chị em cũng có thể làm những chiếc bánh khoai vàng ươm, giòn bùi, thơm ngọt như thế ngay tại nhà mình. Cả nhà ai cũng được thưởng thức bánh nóng lại vừa an toàn, sạch sẽ.

Chị em hãy tại đây để học cách làm bánh khoai lang nhé.

Mứt khoai lang

Khoai lang không chỉ đem luộc, nướng, làm bánh, nấu chè mà còn có thể làm thành mứt. Món mứt khoai vừa là nhưng cũng rất ngon.

Trong những câu chuyện đầu xuân đầy vui vẻ, thưởng thức mứt khoai cùng bánh kẹo, nhâm nhi chút trà thật chẳng còn gì bằng cả. Màu mứt khoai vàng ươm, thơm ngọt khéo đưa những câu chuyện thêm thú vị và hấp dẫn.

5 món bánh, mứt ngon từ khoai lang

Làm mứt khoai cũng chẳng khó. Chỉ cần chị em bỏ thêm thời gian cùng một chút khéo léo và tỉ mỉ sẽ có ngay thành phẩm hảo hạng.

Xem tại đây để học cách làm mứt khoai nhé!

(Tổng hợp)

Món ngon tại Bếp Eva:

Mê mẩn với bánh bột lọc - 13

Bánh lưỡi mèo

Mê mẩn với bánh bột lọc - 14

Bánh chuối rán vừng

Mê mẩn với bánh bột lọc - 15

Ô mai khế xào gừng

Vui Tết cùng bánh tẻ - 15

Bánh khoai sọ

Vui Tết cùng bánh tẻ - 14

Há cảo nhân tôm thịt chiên giòn

Tết làm bánh lưỡi mèo đãi khách - 10

Bánh giò

Đang tải...
  • Bài văn điểm 9 khuyên Thúy Kiều đi làm thêm cứu cha
    Bài văn điểm 9 khuyên Thúy Kiều đi làm thêm cứu cha

    Với câu hỏi nếu được trở thành Thúy Kiều, em có chọn cách bán mình cho Mã Giám Sinh hay không, một nữ sinh lớp 10 đã cho rằng Kiều nên đi làm thêm để kiếm tiền cứu cha. …

  • Sao Việt gây sốt với thời trang 'không quần'
    Sao Việt gây sốt với thời trang 'không quần'

    (2Sao) - Phong cách thời trang áo dài che lấp quần ngắn bên trong đang ngày càng được các mỹ nhân Việt chọn lựa để khoe đôi chân dài mượt mà và nét gợi cảm khó cưỡng. …

  • Tàn nhẫn hôi của nạn nhân tai nạn ở cao tốc Trung Lương
    Tàn nhẫn hôi của nạn nhân tai nạn ở cao tốc Trung Lương

    (VTC News) – Nhiều nạn nhân thương vong trong vụ TNGT thảm khốc ở cao tốc TP.HCM – Trung Lương bị lấy cắp vàng, tiền tổng giá trị hàng chục triệu đồng. …

  • Người dân hoang mang vì bị sâu 'tấn công'
    Người dân hoang mang vì bị sâu 'tấn công'

    (TNO) Sáng 23.4, nhiều hộ dân trên đường thuộc khu quy hoạch dân cư lô 90, thị trấn Liên Nghĩa, huyện Đức Trọng (Lâm Đồng), tiếp tục đối mặt với nạn sâu xanh xếp lớp tràn vào nhà cửa. …

  • Nhiều ca sởi diễn biến lạ
    Nhiều ca sởi diễn biến lạ

    Có trẻ mắc sởi sáng nhập viện vẫn chơi đùa nhưng chiều đã thở gấp, tối phải vào thở máy. Thậm chí có bé rút được máy thở sau 10 ngày nhưng không ngờ sau đó tử vong. …

  • Đã tìm thấy 121 người chết vì chìm phà ở Hàn Quốc
    Đã tìm thấy 121 người chết vì chìm phà ở Hàn Quốc

    Tính đến tối 22.4, số người chết trong vụ chìm phà Sewol chìm ở miền nam Hàn Quốc ngày 16.4 đã lên tới 121 người, với 181 người còn mất tích, theo Yonhap. Số người được cứu sống trong vụ chìm phà chở 476 người vẫn là 174. …