Cuối tuần thưởng thức chè hoa quả

Chè hoa quả sẽ giúp bạn và gia đình có những giây phút thư giãn nhân dịp cuối tuần.

Với món chè hoa quả tươi ngon này chắc chắn ngày cuối tuần của gia đình bạn sẽ thêm thú vị.

Nguyên liệu:

- Thanh long: 1 quả (300 gr)
- Táo: 1 quả (100 gr)
- Lê: 1 quả (250 gr)
- Xoài: 200  gr
- Sữa tươi: 600 ml
- Đường: 100 gr

Cuối tuần thưởng thức chè hoa quả

Cách làm:

Có thể dùng các loại quả bất kì, nhưng vì nhà mình mọi người thường thích những quả có vị ngọt đậm nên với những quả có vị ngọt ít như những quả ở trên mình thường đem nấu chè.

Bước 1
: Các loại quả đem gọt bỏ vỏ, thái miếng nhỏ.

Cuối tuần thưởng thức chè hoa quả

Bước 2: Ngâm ngay những miếng hoa quả vào bát nước muối cho khỏi thâm.

Cuối tuần thưởng thức chè hoa quả

Bước 3: Dùng muôi thủng vớt những miếng hoa quả ra khỏi bát nước muối, lắc nhẹ cho ráo nước. Đem ướp với đường trong khoảng 1 tiếng cho đường ngấm đều vào những miếng hoa quả.

Cuối tuần thưởng thức chè hoa quả

Bước 4: Cho sữa vào nồi, nếu muốn ăn ngọt hơn nữa thì cho thêm một chút đường. Bắc nồi lên bếp vừa đun vừa quấy cho đường tan hoàn toàn. Khi sữa sôi bùng lên thì tắt bếp ngay kẻo trào và sữa bị tách nước sẽ tạo thành váng trông không ngon.

Cuối tuần thưởng thức chè hoa quả

Bước 5: Xúc hoa quả vào các cốc (bát), sau đó múc sữa rưới lên trên thế là chúng ta đã có cốc chè hoa quả tươi rất ngon rồi.

Cuối tuần thưởng thức chè hoa quả

Cuối tuần thưởng thức chè hoa quả

Cuối tuần thưởng thức chè hoa quả

Chúc các bạn ngon miệng với chè hoa quả!

Thùy Nguyễn

Món ngon tại Bếp Eva:

Chè bí đỏ bột sắn dây cuối tuần - 10

Chè táo đỏ hạt sen giúp an thần

Chè bí đỏ bột sắn dây cuối tuần - 11

Chè chuối nước cốt dừa

Chè bí đỏ bột sắn dây cuối tuần - 12

Chè khoai lang

Chè bí đỏ bột sắn dây cuối tuần - 14

Chè ngô cốm

Chè bí đỏ bột sắn dây cuối tuần - 13

Chè củ sen

Chè bí đỏ bột sắn dây cuối tuần - 15

Chè vừng đen

Đang tải...