Kỳ 26: Triệu phú bắp chiên

Nhiều người trong vùng gọi chị Trương Thị Tuyết Nga (46 tuổi) ở thôn Phú Điền, xã An Hòa, H.Tuy An (Phú Yên) là chị Nga bắp, bởi tên tuổi của chị gắn với nghề chế biến bắp chiên từ mấy chục năm nay.

>> Quy định tang lễ có không quá 7 vòng hoa bị 'tuýt còi'
>> Văcxin: tiêm thì sợ, không tiêm cũng sợ

Cơ duyên gắn tên tuổi chị Nga với hạt bắp bắt đầu từ chuyện vợ chồng chị làm ăn thất bát. Nuôi thủy sản dưới đầm Ô Loan không thành công, vốn mất sạch. Sau nhiều đêm suy nghĩ chị nảy sinh ý định kinh doanh bắp. Đầu năm 1996, với số vốn vay ít ỏi 500.000 đồng, chị thành lập cơ sở sản xuất bắp chiên tại nhà. Bắp hạt chị mua là do nông dân trong vùng trồng.



Cơ sở chế biến bắp chiên của chị Nga ở thôn Phú Điền, xã An Hòa, H.Tuy An (Phú Yên). ĐT: 0983.437.106.


Lúc đầu, việc kinh doanh còn nhỏ lẻ, các khâu chế biến đều thủ công. Lao động chỉ có vài người, chủ yếu là những người thân trong gia đình. Sản phẩm làm ra ít, chỉ đủ bỏ hàng ở các quán trong xã và các huyện lân cận. Non nghề, ít kinh nghiệm nên chất lượng bắp chiên của chị chưa đáp ứng yêu cầu người tiêu dùng. Chị Nga phải đi nhiều nơi để học hỏi kinh nghiệm, thăm dò thị trường. Từ đó, chất lượng chế biến bắp chiên của cơ sở chị Nga bắt đầu được nâng lên, hạt bắp dần dần đi xa và có thương hiệu riêng.

Những năm gần đây, chất và lượng bắp được chế biến của cơ sở tăng lên đáng kể. Quy trình chế biến theo tuần tự các bước: bắp hạt phơi khô, sau đó luộc rồi phơi, tẩm gia vị và cuối cùng là chiên và đóng gói. Hiện mỗi kg bắp thành phẩm, chị bỏ sỉ với giá từ 25.000 - 30.000 đồng. Bao bì đơn giản, đẹp.

Chất lượng cao đã làm nên thương hiệu, hạt bắp từ cơ sở Thiên Nga đã đi khắp nơi trong cả nước, nhiều nhất là thị trường Tây nguyên, Hà Nội, Lạng Sơn và còn xuất sang Trung Quốc. Trong siêu thị Co.op Mart ở Tuy Hòa, Nha Trang, Sài Gòn cũng có một gian hàng riêng dành cho sản phẩm này.

Mưu sinh từ đồng vốn nhỏ
Chị Trương Thị Tuyết Nga - Ảnh: Tuy An

Việc phát triển cơ sở vừa tạo được việc làm cho nhiều lao động ở địa phương vừa tạo đầu ra cho nông sản ở vùng quê nghèo khó một cách bền vững. Mới đây, vợ chồng chị Nga đã thành lập DNTN Thiên Nga với số vốn lên đến tiền tỉ, kinh doanh nhiều mặt hàng, trong đó có sản phẩm hạt bắp chiên.

Ngoài làm kinh tế, chị Nga còn tham gia nhiều hoạt động từ thiện, xã hội. Chị tâm sự: Gia đình hạnh phúc, làm ăn khá giả, được tham gia công tác xã hội, từ thiện chị rất vui mừng, song chị còn dự định nhiều việc phải làm. Chị mong sao hạt bắp của mình ngày một chiếm lĩnh thị trường.

Tuy An

>> Sân đấu hơn 145 tỉ đồng chưa khánh thành đã nứt
>> Lộ diện đường dây buôn lậu hàng hiệu cực lớn

Đang tải...
  • Bài văn điểm 9 khuyên Thúy Kiều đi làm thêm cứu cha
    Bài văn điểm 9 khuyên Thúy Kiều đi làm thêm cứu cha

    Với câu hỏi nếu được trở thành Thúy Kiều, em có chọn cách bán mình cho Mã Giám Sinh hay không, một nữ sinh lớp 10 đã cho rằng Kiều nên đi làm thêm để kiếm tiền cứu cha. …

  • Sao Việt gây sốt với thời trang 'không quần'
    Sao Việt gây sốt với thời trang 'không quần'

    (2Sao) - Phong cách thời trang áo dài che lấp quần ngắn bên trong đang ngày càng được các mỹ nhân Việt chọn lựa để khoe đôi chân dài mượt mà và nét gợi cảm khó cưỡng. …

  • Tàn nhẫn hôi của nạn nhân tai nạn ở cao tốc Trung Lương
    Tàn nhẫn hôi của nạn nhân tai nạn ở cao tốc Trung Lương

    (VTC News) – Nhiều nạn nhân thương vong trong vụ TNGT thảm khốc ở cao tốc TP.HCM – Trung Lương bị lấy cắp vàng, tiền tổng giá trị hàng chục triệu đồng. …

  • Người dân hoang mang vì bị sâu 'tấn công'
    Người dân hoang mang vì bị sâu 'tấn công'

    (TNO) Sáng 23.4, nhiều hộ dân trên đường thuộc khu quy hoạch dân cư lô 90, thị trấn Liên Nghĩa, huyện Đức Trọng (Lâm Đồng), tiếp tục đối mặt với nạn sâu xanh xếp lớp tràn vào nhà cửa. …

  • Nhiều ca sởi diễn biến lạ
    Nhiều ca sởi diễn biến lạ

    Có trẻ mắc sởi sáng nhập viện vẫn chơi đùa nhưng chiều đã thở gấp, tối phải vào thở máy. Thậm chí có bé rút được máy thở sau 10 ngày nhưng không ngờ sau đó tử vong. …

  • Đã tìm thấy 121 người chết vì chìm phà ở Hàn Quốc
    Đã tìm thấy 121 người chết vì chìm phà ở Hàn Quốc

    Tính đến tối 22.4, số người chết trong vụ chìm phà Sewol chìm ở miền nam Hàn Quốc ngày 16.4 đã lên tới 121 người, với 181 người còn mất tích, theo Yonhap. Số người được cứu sống trong vụ chìm phà chở 476 người vẫn là 174. …